Butterfly Pea Powder Bulk

Prírodný rastlinný-prášok získaný zo sušených a jemne mletých okvetných lístkovButterfly Pea Powder Bulk, ktorý je cenený pre svoj sýty modrý odtieň, umiestnenie na základe rastlín- a všestrannosť zloženia na použitie v potravinárskom a nápojovom priemysle, v odvetví výživy a prírodných formulácií. Tento prášok pochádza hlavne z Clitoria ternatea a používajú ho výrobcovia a značky privátnych značiek, pretože sa dá použiť rôznymi spôsobmi na vývoj čistých produktov a poskytuje inováciu produktov z hľadiska vzhľadu. Prirodzene sa vyskytujúce antokyanínové zlúčeniny môžu spôsobiť zmenu farby prášku pri použití v rôznych aplikáciách pH, ​​čo z neho robí veľmi populárnu prísadu v aplikáciách, ako sú nápojové koncentráty, funkčné nápojové zmesi, cukrovinky, čajové výrobky, dezertné zmesi, gumy, pekárske aplikácie a práškové nápojové systémy. V prostredí priemyselnej výroby je cenený pre svoju vhodnosť vo výrobnom procese, ako je miešanie, zapuzdrenie, sušenie rozprašovaním alebo ako premix na splnenie rôznych výrobných požiadaviek. Prášok môže byť dodávaný konvenčným, organickým, vo vode rozpustným alebo extraktovým štandardným stupňom podľa špecifikácií zdrojov a metód spracovania, aby sa splnili rôzne požiadavky na formulácie a trh. Okrem toho ho výrobcovia používajú aj ako rastlinnú-náhradu syntetických modrých farbív v dôsledku rastúceho dopytu spotrebiteľov po prírodných zložkách v ich potravinárskych výrobkoch a jasnejšiemu označovaniu potravinárskych výrobkov.

.

Sentian Bio poskytuje bezplatné vzorky, OEM/ODM prispôsobené produkty a profesionálnu technickú podporu. Kontaktujte nás kedykoľvek nasales3@sentianbio.comaleboZANECHAJTE SPRÁVU!

Najdôležitejšie účinné látky zButterfly Pea Flower Powdersú prirodzene sa vyskytujúce antokyány a za najcharakteristickejšie a komerčne najvýznamnejšie sa považujú ternatíny, ktoré dodávajú kvetu charakteristickú tmavomodrú farbu. Prášok je vysoko cenený pri vývoji čistých-štítkových produktov a prírodných farbiacich systémoch vďaka svojej schopnosti poskytnúť vysokú vizuálnu intenzitu pri nízkej farebnej stálosti, čo je vlastnosť špeciálnej triedy polyacylovaných flavonoidov, nazývaných ternatíny, ktoré sa nachádzajú v prášku. Prášok obsahuje prirodzene sa vyskytujúce rastlinné pigmenty, polyfenoly, flavonoidy a antokyány, ktoré sú súčasťou botanického zloženia produktu a zohrávajú úlohu pri jeho spracovateľských vlastnostiach pre funkčné formulácie. V závislosti od spôsobu pestovania, zberu a technológie sušenia sú zahrnuté aj malé množstvá peptidov, organických kyselín, ako aj vo vode-rozpustných rastlinných zlúčenín. Vo všeobecnosti sa koncentrácia a konzervácia ternatínov považujú za najvýznamnejšie kvalitatívne parametre, pretože priamo ovplyvňujú farebný výkon, výťažnosť extrakcie, kompatibilitu a vzhľad hotových produktov. Štandardizácia vysokej-kvality berie do úvahy štyri hlavné faktory: konzistentný farebný prejav, veľkosť jemných častíc, nízky obsah vlhkosti a stabilné disperzné vlastnosti. Tieto vlastnosti umožňujú rozšíriť spektrum použitia tejto práškovej zložky na nápojové prášky, čajové zmesi, cukrovinky, pekárenské výrobky, mliečne alternatívy, gumy a rastlinné-výživové prípravky.

1. Zber surovín

Hrach motýľ (Clitoria ternatea) sa po pestovaní na kontrolovanom základe alebo na zmluvnom hospodárstve zberá v zrelosti. Rovnomernosť farby a štádia kvitnutia šarže je kritériom, ktoré priemyselní výrobcovia vo všeobecnosti uprednostňujú, aby sa zabezpečilo stabilnejšie spracovanie v smere výroby.

2. Čistenie a triedenie

Čerstvé kvety sa čistia systémom umývania vodou alebo vzduchom, aby sa z nich umyl prach, zvyšky a cudzie materiály. Triedenie sa používa na odstránenie poškodených a sfarbených okvetných lístkov, aby sa dosiahla väčšia jednotnosť suroviny pre-výrobu vo veľkom meradle.

3. Sušenie pri nízkej-tete

Sušenie horúcim-vzduchom alebo nízkoteplotné{1}}dehydratačné zariadenie je najrozšírenejší spôsob sušenia očistených kvetov, ktorý sa používa na ich ochranu. Tento proces zníži jeho vlhkosť, zachová jeho prirodzený pigmentový profil a pripraví ho na mletie.

4. Mletie a pulverizácia

Sušené kvety sa posielajú do priemyslu na spracovanie v mlynčekoch na jemný prášok. Intenzita mletia sa môže meniť podľa rôznych aplikácií produktov, či už ide o nápojové zmesi, čajové formulácie alebo „premix“, ktorý B2B zákazníci používajú na vytváranie iných produktov.

5. Preosievanie a štandardizácia častíc

Aby sa dosiahla rovnomerná distribúcia veľkosti častíc, materiál na zemi prechádza cez rad sitiek. To má za následok lepšiu tekutosť, miešanie a disperzné vlastnosti počas operácií priemyselného formulovania.

6. Testovanie kontroly kvality

Pre každú šaržu sa vykonávajú štandardizované testy kontroly kvality, ako napríklad obsah vlhkosti, mikrobiálne limity, test ťažkých kovov a test konzistencie farieb. Tieto testy majú zabezpečiť, aby bol prášok vhodný pre exportné a formulačné požiadavky pre rôzne medzinárodné trhy.

7. Balenie a skladovanie

Blue Butterfly Pea Powderje voľne ložené vo vlhkom{0}}potravinárskych{1}} sudoch (drevené alebo laminátové vrecia). Potom sa uchováva v suchých skladoch pri kontrolovaných teplotách, aby sa zabezpečila stabilita produktu počas jeho distribúcie v rámci dodávateľského reťazca a počas prepravy.

Butterfly Pea Powder Bulksa považuje za všeobecne bezpečný na použitie v aplikáciách výroby potravín, nápojov a kozmetiky s použitím typických priemyselných postupov. Je odvodený z Clitoria ternatea, je to prírodná zložka používaná pri tradičnej výrobe potravín, ktorá sa vo veľkej miere používa aj v dnešných formuláciách potravinárskych výrobkov a patrí do kategórie čistých značiek. Je bezpečný hlavne vďaka kontrolovanému pestovaniu, štandardizovaným postupom sušenia a mletia, ako aj testovaniu kontroly kvality počas výroby. Dobrí dodávatelia pozorne kontrolujú dôležité parametre, ako je úroveň prítomných mikroorganizmov, ťažkých kovov, pesticídov a obsah vlhkosti, aby spĺňali medzinárodné-normy potravinárskej kvality. Má prírodný pôvod a môže byť použitý bez chemickej úpravy pri bežnom spracovaní, vďaka čomu je prijateľný v dodávateľských reťazcoch prírodných zložiek. Používa sa vo farmaceutickom priemysle na farbenie nápojov, pekárenských systémov, cukroviniek, ako aj iného formulovaného tovaru a v priemyselných aplikáciách sa používa ako prírodné farbivo.