Aróniový prášok pochádza z čeľade Rosaceae a je známy svojimi malými a tmavo sfarbenými bobuľami. Vďaka svojim cenným zdravotným prínosom je obľúbený medzi spotrebiteľmi, ktorí si uvedomujú zdravie. Jeho schopnosť odolávať nízkym teplotám je dostatočná na preukázanie účinnosti a trvanlivosti tejto rastliny.
Tradične ho domorodí Američania používali na liečbu gastrointestinálnych ochorení a ako protizápalový liek na kožné rany.
V súčasnosti sa čiernoplodý rebrovaný hloh najčastejšie používa ako šťava, džem alebo prášok, pričom si zachováva všetky cenné živiny.
Ako jeden z najnovších členov tímu Super Fruit má Aronia Powder celý rad zdravotných výhod, vrátane kardiovaskulárneho zdravia a podpory imunitného systému, ako aj podpory trávenia.
Aronia Powder sa v poslednej dobe stáva čoraz populárnejšou medzi spotrebiteľmi, ktorí túžia zaradiť do svojho jedálnička viac superpotravín. Aronia Powder pochádza zo Severnej Ameriky a je tiež známa ako Joko berry, pretože má kyslú a suchú chuť pri konzumácii. Tieto bobule môžu pridať neuveriteľnú chuť do smoothies, koláčov, omáčok a ďalších.
Použitie plodov arónie na zlepšenie zdravia
Aróniový prášok
Úvod do Aronia Powder
Arónia melanocarpa (Michx. Elliott, Rosaceae) je ker pochádzajúci zo Severnej Ameriky a jej čerstvé plody sa zvyčajne priamo nekonzumujú pre ich horkú chuť. Tieto bobule sa však používajú v potravinárskom a nápojovom priemysle na výrobu štiav, sirupov, džemov, ovocných čajov a vína, ako aj na doplnky stravy. Štúdie rastlinnej chémie ukázali, že plody plodov arónie sú bohaté na fenolové zlúčeniny vrátane antokyanov, antokyanov, fenolových kyselín a ich analógov. Tieto bobule tiež produkujú niekoľko nových zlúčenín obsahujúcich kondenzované flavanolkumarínové fenolové jednotky s vychytávaním hydroxylových radikálov a aktivitou indukujúcou chinónreduktázu. Hlavné bioaktívne zložky plodov arónie sú relatívne vysoké, v rozsahu od 10 miligramov do 5500 miligramov na 100 gramov sušeného ovocia, vrátane antokyanov, antokyanín-3--O-galaktozidu, kyseliny chlorogenovej a kvercetínu. Medzi nimi môže obsah antokyánov prekročiť 5% sušeného ovocia. Vysoká koncentrácia týchto bioaktívnych zlúčenín prispieva nielen k biologickým účinkom plodov arónie, ale poskytuje aj potenciál na objavenie užitočných terapeutických činidiel z tejto časti rastliny.
Aróniový prášok
Terapeutický účinok Aronia Powder
Antioxidačné extrakty, zložky alebo polosyntetické deriváty plodov arónie majú plne preukázané potenciálne terapeutické účinky na rôzne rakovinové bunky, vrátane rakoviny prsníka, krčka maternice, hrubého čreva, glioblastómu, rakoviny pečene, pľúc a leukemických buniek. Výskum napríklad zistil, že antioxidačná aktivita plodov arónie súvisí s celkovým obsahom antokyanov a antokyanínov, kde antokyanínové glykozidy môžu inhibovať proliferáciu HeLa ľudských rakovinových buniek krčka maternice a zvýšiť tvorbu reaktívnych foriem kyslíka (ROS) v týchto rakovinových bunkách. . V ďalších in vitro experimentoch sa zistilo, že fenolové zložky v plodoch Arónie majú silnú antioxidačnú aktivitu a cytotoxicitu proti HepG2 ľudským rakovinovým bunkám pečene.
Všetko, čo potrebujete vedieť
Ako používať prášok z bobúľ arónie?
Bobule sa môžu užívať aj ako doplnok vo forme prášku alebo kapsúl, pričom odporúčania na podávanie a dávkovanie sa líšia podľa značky. Typickým návrhom na podávanie je pridať jednu čajovú lyžičku prášku z bobúľ arónie do šťavy, jogurtu alebo smoothie. Kapsuly môžu byť vyrobené z mrazom sušených bobúľ alebo extraktu.
Koľko plodov arónie by som mal zjesť za deň?
Väčšina zdrojov na Aronii uvádza 12-15 bobúľ na porciu alebo približne 2 oz šťavy. Potraviny bohaté na antioxidanty zvyčajne vydržia po zjedení 6-8 hodín, takže konzumácia plodov arónie párkrát denne vám môže pomôcť.
Aký je najlepší spôsob, ako jesť bobule arónie?
Prípadne sa dajú použiť na výrobu džemov, želé a koláčových náplní. Obľúbeným spôsobom konzumácie plodov arónie je ich pridávanie do smoothies, ovocných šalátov alebo pečiva. Na záver môžeme s istotou povedať, že bobule arónie sú skutočne jedlé a ponúkajú veľa nutričných výhod.
Je arónia dobrá na chudnutie?
Bobule arónie sa tiež ukázali ako účinná pomôcka pri znižovaní hmotnosti, pretože pôsobia na rovnaké receptory v tele ako Ozempic, takzvaný zázračný liek na chudnutie, ibaže bez akýchkoľvek vedľajších účinkov alebo vysokej ceny.
Rozsah použitia prášku z bobúľ arónie
Náš organický prášok Aronia je skutočný klenot, často považovaný za príchuť šťavy, ale na trhu je stále vzácny. Vďaka našej spolupráci s miestnymi ekologickými farmármi poskytujeme prášok Aronia najvyššej kvality. Je bohatá na vitamíny, pestrofarebná a veľmi vhodná na zvýraznenie chuti smoothies. Zlepšite svoju každodennú výživu s touto neuveriteľnou superpotravinou!
Šťava z arónie
Náš najobľúbenejší produkt. Vyrobené zo 100% organických plodov arónie lisovaných za studena. Dá sa konzumovať priamo, no ak sa vám nepáči jej kyslá chuť, môžete ju zmiešať s inými šťavami alebo sódovou vodou, aby ste si užili všetky zdravotné benefity.
Aronia Berry prášok
Vyrobené zo 100% Aronia Berry, sušené a rozomleté na prášok, ktorý pomáha zmierniť pocit sucha v ústach, ktorý prináša. Môže sa zmiešať s vodou, džúsom alebo pridať do smoothies alebo si vychutnať s raňajkami.
Aróniový bobuľový ocot
Vyrobené zo 100% Aronia Berry. Bobule v octe majú vynikajúcu kyslú chuť. Pokvapkajte šalát alebo pridajte iné omáčky, aby ste si užili ďalšie antioxidanty vo svojom jedle.
