Extrakt z kvetov modrého hrášku

Extrakt z kvetov modrého hráškuje koncentrovaný, botanický extrakt z kvetu Clitoria ternatea, určený pre aplikácie, kde sú potrebné-farebné funkcie odvodené od rastlín a inovácia farebných zložiek. Štandardizovaná metóda extrakcie a spracovania poskytuje profil modrého pigmentu z prírodných zdrojov vhodný na použitie v rôznych formuláciách v potravinách, nápojoch, nutraceutikách a aplikáciách osobnej starostlivosti. Použitie sa oceňuje nielen pre svoje vizuálne vlastnosti, ale aj pre svoje zosúladenie s modernými trendmi a formuláciami vo vývoji produktov, ako je transparentnosť zložiek, prírodné zdroje a formulácia-priateľská k etiketám. Tento extrakt je často používaný výrobcami pri výrobe produktov, ktoré musia byť jedinečné vzhľadom, umiestnením vzhľadom na rastlinné látky alebo sa odlíšiť v konkurenčnom segmente trhu. Môže byť prispôsobený rôznym výrobným potrebám a systémom spracovania podľa rôznych špecifikácií, ako je pomer extrakcie, intenzita farby, rozpustnosť a veľkosť častíc. Je bežnou zložkou práškových nápojových zmesí, špeciálnych nápojov a formulácií nápojov, cukroviniek, pekárenských výrobkov, mlieka a mliečnych alternatívnych výrobkov, kozmetických výrobkov a iných-spotrebiteľských výrobkov s pridanou hodnotou.

Sentian Bio poskytuje bezplatné vzorky, OEM/ODM prispôsobené produkty a profesionálnu technickú podporu. Kontaktujte nás kedykoľvek nasales3@sentianbio.comaleboZANECHAJTE SPRÁVU!

1. Vedecké rozpoznávanie prírodných rastlinných pigmentov

Extrakt z kvetov motýľa hrachuje vysoko uznávaný pre prirodzene sa vyskytujúce antokyány, ktoré poskytuje, čo umožňuje, aby bol produkt modrý a ponúka celý rad farebných možností. Tieto vedecké poznatky o rastlinných pigmentoch môžu pomôcť pri aplikácii týchto pigmentov v prípravkoch v modernej dobe, kde pri vývoji prípravku hrá dôležitú úlohu prirodzený farebný výkon.

2. Silný súlad s požiadavkami na čisté{1}}označenie

Je široko používaný kvôli rastúcemu trendu hnutia čistých etikiet, kde výrobcovia potravín hľadajú čisté zložky, ktoré sa dajú ľahko rozpoznať na etikete. Vďaka tomu bude vhodný pre značky s transparentnosťou a minimálnym umiestnením spracovania.

3. Flexibilita aplikácií pre viacero-odvetví

Používa sa v nápojových výrobkoch, práškových nápojových systémoch, cukrovinkách, pekárenských výrobkoch a kozmetických prípravkoch. Je tiež dostatočne flexibilný na to, aby sa dal použiť v rôznych triedach produktov, čo umožňuje výrobcom používať jednu rastlinnú látku v rôznych produktových radoch, čo môže pomôcť znížiť neefektívnosť výroby a variácie produktov.

4. Odlíšenie produktu prostredníctvom prirodzeného vzhľadu

Modrý farebný tón pôsobí veľmi pôsobivo a je ideálnou voľbou pre hotové výrobky, čím prispieva k inováciám v dizajne produktov a k umiestneniu značiek na trhu bez potreby použitia akýchkoľvek syntetických farebných systémov.

5. Kompatibilita s modernými-trendami založenými na rastlinách

S rastúcim celosvetovým dopytom po rastlinných-a botanických prísadách je možné ich začleniť do nového prístupu k vývoju produktov, ktorého cieľom je vyrozprávať príbeh prísady a zabezpečiť jej prirodzený a etický zdroj.

6. Regulačné výhody a výhody označovania

Často sa používa v rámci programu preformulovania, napríklad keď spoločnosti chcú zmiešať svoje prísady a/alebo vyhovieť požiadavkám na označovanie na rôznych trhoch, aby sa zabezpečilo jednoduchšie a pre spotrebiteľov{0}}priaznivejšie označovanie produktov.

Je jedinečný vo svojom antokyánovom pigmentovom profile, ktorý mu poskytuje prirodzené, intenzívne modré sfarbenie a preukázanú schopnosť meniť farbu (pigment) v reakcii na faktory prostredia, ako sú zmeny pH. Táto charakteristika reagujúca na pH- môže byť použitá ako prirodzený indikátor-typu pigmentu pri vývoji produktov v dôsledku farebných zmien, ktoré vykazuje v rôznych podmienkach, ako je modrá v neutrálnych až zásaditých podmienkach a fialové tóny v kyslejších podmienkach. Vodná disperzia (vo vode) je zvyčajne dobrá pre extrakt, ak bol vhodne spracovaný na štandardizovanú práškovú alebo tekutú formu, čo uľahčí začlenenie do tekutých{4}} prípravkov, ktoré sa zvyčajne používajú v nápojoch a vodných systémoch. Ale niekoľko faktorov, ako je teplotná expozícia, svetlo a oxidačné podmienky, môže ovplyvniť jeho farebnú stabilitu a vývoj formulácie môže brať do úvahy určité kontrolované parametre spracovania a ochranné matricové systémy, aby sa zabezpečila požadovaná farebná stabilita.Extrakt z kvetov hrášku modrého motýľaje tiež kompatibilný s väčšinou potravinárskych a kozmetických prísad, ale môže interagovať s kyselinami, kovovými iónmi alebo silným oxidačným prostredím, čo ovplyvní konečný farebný výraz. To môže byť výzva a príležitosť pre inžinierov formulácií, ktorí môžu vyladiť pigmentový systém rôznymi spôsobmi - pomocou kontroly pH, zapuzdrenia alebo miešania - aby pomohli vytvoriť estetické efekty v produkte.

1. Výber surovín a čistenie

Sušené kvety modrého hrachu sa zbierajú vo veľkom z polí tak, že sa zbierajú kvôli jednotnej farbe kvetov a obsahu vlhkosti pred čistením a zbavením nečistôt pred spracovaním.

2. Vodný extrakčný proces

Toto je najbežnejšia metóda, ktorá zahŕňa extrakciu prírodného antokyánového pigmentu jeho rozpustením vo vode alebo v miernom hydroalkoholovom rozpúšťadle pri kontrolovanej teplote.

3. Filtrácia a separácia

Odfiltrovaním rastlinných pevných látok sa získa číra kvapalina, ktorá je pripravená na zahustenie.

4. Koncentrácia vo vákuu

Nízkoteplotné odparovanie vo vákuu sa používa na zahustenie kvapalného extraktu, zabezpečenie stability pigmentov a zvýšenie obsahu pevných látok.

5. Štandardizácia a úprava

Konzistencia-k{1}}dávke sa dosiahne úpravou farby podľa sily a/alebo riadením koncentrácie farby.

6. Sušenie rozprašovaním do práškovej formy

Sušenie rozprašovaním je zďaleka najbežnejším procesom priemyselného sušenia, pričom sa niekedy používa nosič na zlepšenie stability prášku a manipulácie s ním.

7. Preosievanie a miešanie

Vysušený prášok sa preoseje, aby sa dosiahla jednotná veľkosť častíc, a zmieša sa, aby sa zabezpečila jednotná kvalita šarží výroby prášku.

8. Balenie a skladovanie

KonečnáExtrakt z kvetov Clitoria Ternateasú zabalené v{0}}vlhkotesnom a svetluvzdornom obale, ktorý zaisťuje stabilitu produktu pri preprave a v sklade.