Extrakt z kvetov hrášku modrého motýľa

Extrakt z kvetov hrášku modrého motýľa, vedecky extrahovaný z okvetných lístkov Clitoria ternatea, je vysoko stabilná, vo vode-rozpustná prírodná zložka, ktorá sa vo veľkej miere používa v komerčnom potravinárskom, nápojovom a kozmetickom priemysle. Extrakt je známy svojou brilantne modrou farbou, ktorá je spôsobená vysokým obsahom špeciálnej rodiny acylovaných antokyánov nazývaných ternatíny, ktoré sú tepelne a svetelne stabilnejšie ako iné botanické farby a farbivá. Pre výrobcov potravín a nápojov je to -schválená, čistá{4}} alternatíva k syntetickým modrým farbivám označená FDA a má jedinečnú všestrannosť v pH, ktoré možno pridať, čo umožňuje zmeniť farbu z tmavej džínsovej modrej na jasne fialovú/fialovú. Extrakt má okrem farbiacich vlastností aj dobrý obsah flavonoidov a prírodných antioxidantov, čo z neho robí veľmi zaujímavú aktívnu zložku vo funkčných prípravkoch, v doplnkoch zdravia, či v profesionálnej kozmetike na tlmenie účinkov oxidačného stresu a kondicionovanie pokožky. Tento botanický zdroj z trvalo udržateľného zdroja je dostupný ako štandardizovaný prášok alebo kvapalina, čo umožňuje spoločnostiam ponúkať svojim zákazníkom silnú a spoľahlivú surovinu, ktorá uspokojí rastúce požiadavky spotrebiteľov na čisté a atraktívne trhové inovácie bez-aditív.

Sentian Bio poskytuje bezplatné vzorky, OEM/ODM prispôsobené produkty a profesionálnu technickú podporu. Kontaktujte nás kedykoľvek nasales3@sentianbio.comaleboZANECHAJTE SPRÁVU!

1. pH-nápojové koncentráty a remeselné zmesi

Okrem už dostupných RTD (Ready{0}}to{1}}Drink) čajov môžu spoločnosti extrakt použiť na výrobu nových základov nápojov, koktailových sirupov a botanických liehovín. Prírodné antokyány v extrakte zmenia farbu, keď sú vystavené kyslosti, čo vytvára možnosť pre značky vytvárať „farbu{3}}meniace“ mixologické prvky, ktoré sa po pridaní citrusov alebo tonika zmenia z jasne modrej na tmavofialovú-.

2. Clean{1}}Label Cukrovinky & Clean{2}}Farebné glazúry

Extrakt z kvetov motýľa hrachovéhoje vynikajúcou prírodnou alternatívou potravinárskych farbív k syntetickým modrým potravinárskym farbivám, ako je Brilliant Blue FCF pre výrobu prémiových cukroviniek, keďže dopyt po prírodných potravinárskych farbivách celosvetovo rastie. Dá sa použiť ako ozdoba pečiva (poleva, gumy), ktoré sú na rastlinnej-základe, a ako polevy na pečenie, ktoré sa dajú piecť pri vysokých teplotách bez obetovania čistých-balíčkov s prísadami.

3. Nutraceutické šumivé tablety a funkčné prášky

Extrakt môže byť formulovaný do šumivých kapsúl alebo začlenený do produktov pre zdravie a wellness, ako sú superpotravinové prášky. Po pridaní do nápoja ponúka prirodzenú atraktívnu farbu a štandardizovanú dávku rastlinných flavonoidov, čo je atraktívne pre spotrebiteľov, ktorí chcú antioxidačný každodenný doplnok stravy.

4. Nutricosmetic Skincare & Botanical Personal Care

Laboratóriá na formuláciu môžu použiť extrakt v kozmetike pre-rozsah starostlivosti o pleť proti znečisteniu, v topických sérach a hydratačných hmloch v kozmetickom priemysle. Jeho prirodzené kondicionačné vlastnosti pomáhajú upokojiť kožnú bariéru a predchádzať environmentálnemu oxidačnému stresu a dodávajú finálnej formulácii krásny modrý vzhľad bez použitia farbív.

5. Smart Food Packaging & Indicator Films

Jednou z nových vysoko inovatívnych priemyselných aplikácií, ktoré sa objavujú, je zahrnutie extraktu do inteligentných a bio{0}}baliacich fólií. K zmene farby extraktu dochádza aj pri zmene hodnôt pH; Výrobcovia obalov tak môžu vytvoriť nové prúžky indikátora čerstvosti pre produkty podliehajúce skaze, ktoré budú prirodzene indikovať, kedy je produkt hubovitý alebo či došlo k akejkoľvek chemickej zmene.

1. Výber surovín a čistenie:

Vysokokvalitné-sušené okvetné lístky Clitoria ternatea sú starostlivo skontrolované a preosiate na prítomnosť cudzieho materiálu. Kvety sa umývajú za kontrolovaných podmienok, aby sa odstránili materiály, ktoré môžu byť prítomné na povrchu, ale nespôsobia vylúhovanie pigmentu.

2. Teplotne{1}}riadená extrakcia vody:

Umyté okvetné lístky sa vložia do priemyselných-nerezových extraktorov. Vyčistená voda je jediným použitým rozpúšťadlom a voda sa zohrieva na optimálnu teplotu (zvyčajne je teplota v rozsahu 50 až 70 stupňov), aby sa umožnilo efektívne rozpustenie termatínov, ktoré sú rozpustné vo vode, pričom sa neznehodnocujú antioxidanty citlivé na teplo.

3. Odstredivá filtrácia a koncentrácia:

Kvapalný extrakt je oddelený od použitej rastlinnej biomasy pomocou vysokorýchlostných {0}centrifúg a viacstupňových{1} doskových filtrov. Číra kvapalina sa potom prenesie do vákuovej odparky, kde sa kvapalina koncentruje pri nízkom tlaku a nízkej teplote, aby sa zabezpečilo, že intenzita farby nebude ovplyvnená.

4. Miešanie a štandardizácia operátorov:

Do koncentrovanej tekutiny sa pridá potravinový-nosič (zvyčajne maltodextrín), aby prášok tečie a nezlepuje sa. Tento krok normalizuje množstvo farby a rozpustnosť každej šarže komerčného produktu.

5. Priemyselné sušenie rozprašovaním:

Štandardizovaná zmes sa potom premení na jemnú hmlu, rozprášenú v rozprašovacej sušiacej veži. Zvyšná vlhkosť je okamžite odstránená horúcim filtračným vzduchom, čím sa vytvorí jednotný modrý prášok, ktorý je v priebehu niekoľkých sekúnd vysoko rozpustný.

6. Preosievanie, balenie a kontrola kvality:

Na konci toku sa na získanie konečného používa sieťové sitoExtrakt z kvetov modrého hráškuna konzistentnú veľkosť častíc. Vložené do vrecúšok z hliníkovej fólie-odolnej proti vlhkosti-odolnej voči vlhkosti vo vákuu v čistej miestnosti a následne prísne testované HPLC na čistotu a technické vlastnosti.

Extrakt z kvetov Clitoria Ternateabol prísne testovaný a certifikovaný z hľadiska priemyselnej zhody a skvelého regulačného bezpečnostného profilu. Botanická surovina bola podrobená širokému spektru toxikologických testov a zistilo sa, že je ne-toxická, nie{2}}mutagénna a úplne bezpečná na všeobecné komerčné použitie. Každá šarža sa vyrába s najvyššou chemickou čistotou a úrovňami ťažkých kovov a je úplne bez mikróbov, ako to certifikuje ISO a prísne dodržiava súčasnú správnu výrobnú prax (cGMP) na použitie v globálnych dodávateľských reťazcoch. Okrem toho je extrakt zo svojej podstaty hypoalergénny; preto je mimoriadne bezpečný pre citlivé použitie, ako sú funkčné potraviny, nápoje a topické kozmetické aplikácie. Ide o prirodzenú farbu schválenú FDA a ponúka podnikovým klientom stabilnú, vyhovujúcu a spoľahlivú zložku, ktorá je v súlade s medzinárodnými bezpečnostnými normami a je ideálna na uspokojenie preferencií spotrebiteľov v oblasti čistoty-štítkov a rastlín{7}}.