Čo je neutrálna proteáza?
Neutrálna proteáza je jemná, rýchlo{0}}pôsobiaca metaloproteáza (zvyčajne z Bacillus polymyxa alebo Bacillus subtilis), ktorá optimálne funguje pri pH 5,9 – 7,5 na hydrolýzu -polárnych zvyškov aminokyselín. Vo veľkej miere sa používa na izoláciu buniek a disociáciu tkanív, pričom účinne oddeľuje epidermis od dermis pri zachovaní integrity bunkovej membrány.
Všetko, čo potrebujete vedieť
Čo je neutrálna proteáza?
Neutrálna proteáza (dispáza) disociuje bunky podobné fibroblastom- efektívnejšie ako bunky podobné epitelu{1}}, takže sa používa aj na diferenciálnu izoláciu a kultivačné aplikácie. Ďalšími výhodami sú jeho ne-cicavčí (bakteriálny) zdroj a jeho schopnosť byť inhibovaný EDTA.
Kto by nemal užívať proteázu?
Niektoré môžu spôsobiť alergické reakcie. Podrobnejšie informácie o bezpečnosti nájdete v časti špecifické proteolytické enzýmy. Tehotenstvo a{2}}dojčenie: Nie je dostatok spoľahlivých informácií, aby sme vedeli, či je bezpečné používanie proteolytických enzýmov počas tehotenstva alebo-dojčenia. Zostaňte na bezpečnej strane a vyhnite sa používaniu.
Čo robí proteáza s vaším telom?
Proteázy teda regulujú osud, lokalizáciu a aktivitu mnohých proteínov, modulujú proteín{0}}proteínové interakcie, vytvárajú nové bioaktívne molekuly, prispievajú k spracovaniu bunkových informácií a generujú, prenášajú a zosilňujú molekulárne signály.
Aké sú vedľajšie účinky proteázy?
Časté vedľajšie účinky inhibítorov proteáz
Bolesť brucha.
Nevoľnosť a vracanie.
Hnačka.
Vyrážka.
Kašeľ.
Únava.
Obličkové kamene.
Redistribúcia tuku vo vašom tele (lipodystrofia).
Hlavné detaily:
Akcia:Ide o amino-endopeptidázu, ktorá degraduje zložky extracelulárnej matrice (ECM), ako je fibronektín a kolagén IV, bez poškodenia samotných buniek.
Použitie bunkovej kultúry:Veľmi obľúbený v primárnej bunkovej kultúre a tkanivovej disociácii, pretože ponúka "jemné" uvoľňovanie buniek.
Disociácia tkaniva:Často spárovaný s kolagenázou na zlepšenie účinnosti uvoľňovania špecifických buniek, ako sú hepatocyty alebo ostrovčeky pankreasu.
Iné použitia:Okrem výskumu sa neutrálne proteázy využívajú v potravinárskom priemysle na zmäkčovanie mäsa, pekárske a mliečne spracovanie (napr. výroba syra) vďaka ich schopnosti rozkladať proteíny a zlepšovať textúru.
Inhibítory:Jeho aktivita je závislá od iónov zinku a vápnika a je inhibovaná EDTA alebo EGTA.
Neutrálna proteáza (dispáza) je bakteriálny enzým produkovaný Bacillus polymyxa, ktorý hydrolyzuje N-terminálne peptidové väzby nepolárnych aminokyselinových zvyškov a je klasifikovaný ako amino-endopeptidáza. Jeho mierny proteolytický účinok robí enzým obzvlášť užitočným na izoláciu primárnych a sekundárnych (subkultivačných) buniek, pretože zachováva integritu bunkovej membrány.
Neutrálna proteáza (dispáza) sa tiež často používa ako sekundárny enzým v spojení s kolagenázou a/alebo inými proteázami v mnohých aplikáciách primárnej bunkovej izolácie a disociácie tkanív. Neutrálna proteáza (dispáza) disociuje bunky podobné fibroblastom- efektívnejšie ako bunky podobné epitelu{2}}, takže sa používa aj na diferenciálnu izoláciu a kultivačné aplikácie. Ďalšími výhodami sú jeho ne-cicavčí (bakteriálny) zdroj a jeho schopnosť byť inhibovaný EDTA.
ANALYTICKÉ VÝSLEDKY
| Testovacia položka | Metóda / Ref. | Špecifikácia | Výsledok | Záver |
|---|---|---|---|---|
| Identifikácia | In{0}}nárok na domáce ID/štítok | Neutrálna proteáza (EC 3.4.24.24) | Vyhovuje | Pass |
| Vzhľad | Vizuálne | Šedo-biely až svetložltý prášok | Vyhovuje | Pass |
| Enzýmová aktivita | AOAC alebo vlastný-test | NLT 1000 U/g | 1,200 U/g | Pass |
| pH (1% roztok) | pH meter | 6.0 – 8.0 | 6.5 | Pass |
| Vlhkosť | Gravimetrické / USP 731 | Menej ako alebo rovné 6,0 % | 4.5% | Pass |
| Ash | Gravimetrické / USP 281 | Menšie alebo rovné 5,0 % | 3.2% | Pass |
| Obsah bielkovín | Kjeldahlova metóda | Väčšie alebo rovné 40 % | 42.3% | Pass |
| Celkový počet tanierov | Počet tanierov | Menej ako alebo rovné 10 000 CFU/g | 4 300 CFU/g | Pass |
| Kvasinky a plesne | Počet tanierov | Menej ako alebo rovné 100 CFU/g | <10 CFU/g | Pass |
| Koliformné baktérie | Počet tanierov | Menej ako alebo rovné 30 CFU/g | <10 CFU/g | Pass |
| E. coli | Test absencie | Negatívne / 25g | Nezistené | Pass |
| Salmonella | Test absencie | Negatívne / 25g | Nezistené | Pass |
| olovo (Pb) | ICP-MS / ICP-OES | Menej ako alebo rovné 5 mg/kg | 0,18 mg/kg | Pass |
| Arzén (As) | ICP-MS / ICP-OES | Menej ako alebo rovné 3 mg/kg | 0,12 mg/kg | Pass |
Výrobný proces
